
“Backen ist aus Teig geformte Liebe.”
Diesen Spruch habe ich im Internet gefunden. Wer ihn gesagt hat, ist nicht bekannt. Ich finde er stimmt und deshalb backen und kochen wir, was das Zeug hält. “Viele Köche verderben den Brei”- das stimmt überhaupt nicht. In einen Teig gehören jede Menge Zutaten, die viele Kinderhände unterrühren können, und ein Mittagessen schmeckt erst richtig gut, wenn auch das letzte Gewürz seinen Weg in den Topf gefunden hat. Schon kleine Kinder können in der Küche mithelfen und lernen ganz nebenbei zusammenzuarbeiten. Meine Zwillinge machen es vor und du kochst es mit deinen Kindern nach.